Июн 7 2012
Техника дегустации
Проводить дегустацию нужно в бодром физическом и духовном расположении, в сухих, проветриваемых, с температурой от 15 до 18 градусов помещениях. Интерьер помещений и мебели должен быть светлого цвета, столы необходимо покрыть белой скатертью или положить листы белой бумаги.
Техника дегустации проводится от простого к сложному. Сначала белое, потом красное, сухое потом сладкое, слабое потом крепкое. More →