Июл 14 2012
Кастелло ди Тассароло Гави Тассароло ДОКГ 2009
Белое сухое вино, урожая 2009 года, крепостью 12.5%, стоит 1028 рублей за одну бутылку, ёмкостью 750 мл. Вино производится в Италии в регионе Пьемонт. Тщательный подход к технологии и соблюдение традиций гарантируют получение вина высокого качества.
Вино изготавливается только из одного сорта винограда Кортезе ди Гави, который выращивается на высоте 300 метров в сравнении с уровнем моря, на бедных органикой почвах. При выращивании винограда используются чистые биологические удобрения. Виноград собирается и сортируется вручную. Ферментация проходит в погребах при невысокой, контролируемой температуре.
Вино имеет привлекательный светло-соломенный цвет с присутствием зеленоватого оттенка. Вкус у вина элегантный, округлый, средней насыщенности, с букетом альпийских цветов и нотками миндаля.
Вино хорошо подойдёт к блюдам из морепродуктов из и рыбы.
Этот напиток рекомендуется подавать к столу охлаждённым до температуры равной 7 — 8 градусам.